ブロッコリーとツナのパスタ
パスタと一緒にブロッコリーも茹でるので、1つのお鍋で出来て経済的だし、暑い日には調理が楽です。
ブロッコリーが柔らく茹り、パスタとよく絡んでおいしい1品。
オリーブオイルで仕上げるので、時間がたってもパスタがくっつかず、パーティー向きですよ。
材料2人分
パスタ 200g
塩 適宜
ブロッコリー 1/2房
オリーブオイル 大2
ツナ缶 1個
お好みでトッピング：シソ、ゴマ、ブラックペッパー
作り方
- ブロッコリーを1口大に切り分ける。
- 鍋に湯を沸かし、塩を入れる。パスタとブロッコリーを一緒に入れて茹でる。
- パスタが茹ったら、湯を切り、ブロッコリーごとボールに移す。
オリーブオイル、ツナを入れてよくあえる。（お好みでシソ、ゴマ、ブラックペッパーを追加）
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