水餃子
買ってきたぎょうざなら、時間がかからないので、手軽に一品が出来ます。最近では、手作りぎょうざとして、生のぎょうざも売っているので それを利用してもいいですね。
材料 2～3人分
ぎょうざ 8～14個（手作りでも買った来たものでもok）
レタス 2～3枚
タレ：豆板醤、しょうゆ、白ゴマ、ごま油、酒
作り方
- ぎょうざを蒸し器で蒸す。
- タレの材料を合わせておく。味はお好みで調節してください。
大人用に豆板醤を多くして辛めにしたり、子供用にしょう油だけにしてもいいですね。 - 器にレタスをひき、蒸しあがったぎょうざを並べる。
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