ラムのハーブグリル
やわらかくってジューシー、しかもクセのないラム肉のグリルです。ガスコンロについている魚焼きグリルで簡単に焼けるんですよ。ボリューム満点。インパクト大です。
>>つづき- 2008/08/02
『食材で選ぶ』一覧
お料理の見栄えって気になりませんか？手軽に彩りをプラスできます。普段のお料理にも大活躍！
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ボリュームたっぷりでやわらかいお肉は絶品です。調理も単純なので思ったより楽にできますよ。
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ケーキの代わりにソルベ（シャーベット）はいかがですか？味はプロ並みなのに、とっても簡単に作れますよ。
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オレンジとジャムのほんのりした甘さと深みのある味わいがチキンのジューシーさとベストマッチです。
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大人なポテトサラダはいかがでしょうか。
オリーブオイルとにんにくの風味がお酒にも合います。 >>つづき
自家製スモーク
特別な道具なしで出来るスモークです。自分のキッチンで手軽にスモークを作ってみませんか？味付けがいらないのでスモークする時間さえ間違えなければ大丈夫です。
>>つづき- 2007/05/22
豚とオリーブオイルでこくがあるのに、さらっとした味なので、あとを引くおいしさです。大きいお鍋にたっぷり作れるのでホームパーティーにぴったり。
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冷奴は手軽ですが味がマンネリになってしまうので時には中華風冷奴なんていかがでしょうか？
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