彩りを考える ～パセリのみじんぎり～
お料理の見栄えって気になりませんか？手軽に彩りをプラスできます。普段のお料理にも大活躍！
>>つづき- 2008/07/29
『その他の調理法』一覧
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自家製スモーク
特別な道具なしで出来るスモークです。自分のキッチンで手軽にスモークを作ってみませんか？味付けがいらないのでスモークする時間さえ間違えなければ大丈夫です。
>>つづき- 2007/05/22
冷奴は手軽ですが味がマンネリになってしまうので時には中華風冷奴なんていかがでしょうか？
>>つづき
ガーリックライス
炊飯器で出来るガーリックライスです。子供にも大人気の一品で、ガーリックの香りが食欲をそそります。炊飯器を使うので、料理にかける拘束時間が短くてすみますよ(^^;準備だけしておき、お客様の食事の進み具合を見てスイッチを入れるだけ。
>>つづき- 2006/11/16
自分が用意したポットラックが残ってしまうと、ちょっと残念です。
炊き込みご飯の秘訣
- 2006/10/24
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