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キムチパスタ

キムチパスタ

味付けがいらないので、料理初心者や男性でも成功率100%の料理です。パーティーでかっこよく作れば株もあがりますよ。
子供にはちょっと辛いかもしれませんので、キムチの量で調節してください。
材料さえ用意しておけば短時間で出来るので、急遽作っても間に合います。

 

材料 2人分

パスタ 200g
塩 適宜
キムチ 100g
ソーセージ 120g(7本くらい)
バター 大1
のり 適宜(トッピング用)

 

作り方
  1. 大きめのお鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを固めにゆでる。
  2. キムチは荒く刻む。ソーセージを斜めにスライスする。
  3. フライパンでソーセージを炒め、火が通ったら、キムチも加えて炒める。
  4. 茹で上がったパスタとバターを3.のフライパンに加えて混ぜる。
  5. 器に盛り付けて、のりを散らして出来上がりです。

 

これ、おすすめです

パスタと言えばディチェコ
イタリアの有名すぎるパスタメーカー「ディチェコ」はこだわり製法を守り抜いている会社です。
一般的な天日干しではなく、30時間の低温乾燥させることにより、小麦の味をしっかりと感じることが出来るパスタが出来上がりました。

 

ソース次第で味が決まるように思えるパスタ料理ですが、パスタが違えばおいしさは格段に違います。

 

ディチェコ(DE CECCO) No.11 スパゲッティーニ 500g【イタリア直輸入】




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