ガーリックライス
炊飯器で出来るガーリックライスです。子供にも大人気の一品で、ガーリックの香りが食欲をそそります。炊飯器を使うので、料理にかける拘束時間が短くてすみますよ(^^;準備だけしておき、お客様の食事の進み具合を見てスイッチを入れるだけ。
材料 2〜3人分
米 2合
生のにんにく 2片
バター 大1・1/2
コンソメ 2個
バジル または シソの葉 1〜2枚(お好みでどうぞ)
作り方
- にんにくを潰して細かくしておく。
- 炊飯器に材料を全部入れ、規定の水も入れる。(コンソメはほぐして入れること。)
- 炊飯器スタート。
- 器に盛って、バジルかシソを散らす。